يكمن التحدي في بعض االحيان في القيام بما يعتبره البعض من المستحيالت. محمد التونكتي آمن بقدراته على بعث مشروع لتربية االسماك بتطاوين متحديا بذلك العوائق المناخية والجغرافية. بعد أن مكنته منظمة مهارات للنجاح من الدعم المالي و التربصات الميدانية الالزمة، قام محمد ببعث مشروعه الخاص لتربية سمك البلطي بمنطقة تونكت بحجم تجاوز 5000 وحدة موفرا بذلك نسبة كبيرة من احتياجات الجهة من األسماك. يتميز سمك البلطي بسهولة تربيته باإلضافة إلى قيمته الغذائية ذات الجودة العالية و مردوديته االقتصادية الكبيرة.
محمد التونكتي